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牧場ブログ
近江八幡枝肉共進会
2017年4月13日
1頭目
去勢 光富士-糸福栄-安幸土井
29ヶ月 526kg
2頭目
去勢 隼菊-第2照久土井-安幸土井
30ヶ月 501.2kg
2頭共脂質もよく赤身の部分でもよく脂の溶け込んだ枝肉でした。
値段はあえて書かないのですが、かなり値段も安くなっていますね。
体重も500kg後半から600kgオーバーまでかなり重くなっている中お肉屋さんも必死という印象でした。
自分の思いにまっすぐ牛さんを育て自分なりに結果を出しても「評価」という括りに縛られるやるせなさ。。。
自分が突き詰める意味をもう少し深め少しでもわかっていただきたいです！！
しかし素晴らしい牛さんでした。
